Du 16 au 18 septembre, s’est tenue la 6e édition du «Festival des accras, Créole en Fête» au Parc Floral à Paris. Véritable promotion de la gastronomie créole, l’Académie de l’art culinaire du monde créole continue à mettre en valeur nos plats mais aussi les professionnels. Ainsi au programme, avec le thème «les accras pour tous les goûts» des expositions, des ateliers et des démonstrations culinaires.