Le pommier cannelle, ou «pié ponm kannèl», aussi appelé «Attier» est une e spèce d’arbustes fruitier de la famille des annonaceaes, originaire d’Amérique tropicale. Son nom scientifique est Annona squamosa.
L a plante est principalement employée pour stimuler le système immunitaire, et pour surtout soulager des problèmes de digestion, comme les ballonnements, et elle traite de manière naturelle le dia- bète de type 2, très répandu en Guadeloupe.
Son fruit, appelé pomme cannelle est très sucré et plein de graines. Son huile extraite des graines est employée contre les parasites agricoles. En Guadeloupe, la feuille de la pomme cannelle rentre dans la composition du thé du soir.
